煮(zhu)海為(wei)鹽史(shi)悠(you)久  日曬滄海變鹽田

我國(guo)制(zhi)鹽歷史源(yuan)遠流長，遠在(zai)黃(huang)帝時期即有(you)(you)(you)宿沙氏煮海(hai)為鹽之(zhi)說(shuo)。《管子? 海(hai)王(wang)篇》言(yan)“燕(yan)有(you)(you)(you)遼(liao)(liao)東之(zhi)煮”，《東三省鹽法新志》載“明(ming)(ming)(ming)遼(liao)(liao)東鹽場十(shi)(shi)(shi)有(you)(you)(you)二，復州衛(wei)西有(you)(you)(you)鹽場”，“金城子村尚(shang)有(you)(you)(you)舊城遺跡，其門額有(you)(you)(you)‘鹽場堡’三字。”說(shuo)明(ming)(ming)(ming)在(zai)明(ming)(ming)(ming)朝初期復州灣地區的(de)沿海(hai)一帶已(yi)出現了海(hai)水煮鹽的(de)繁榮景象。明(ming)(ming)(ming)、清(qing)爭奪遼(liao)(liao)東，開始了數十(shi)(shi)(shi)年的(de)戰亂，造成生(sheng)靈(ling)涂炭(tan)，人戶逃亡，百業凋(diao)敗，鹽業也未(wei)能幸免。清(qing)順(shun)治十(shi)(shi)(shi)年（1653），朝廷鼓勵百姓移民大連墾殖，并設立州、縣進行治理。至康熙年間，遼東半島開始恢復生機，流民回歸，百業重振，鹽業也有較大發展。然而，這種延續已久的海水煮鹽方法不僅產量低，而且是以分散的、作坊式的形式存在的，很難形成規模。而真正具有現代意義的制鹽方法始于康熙三十年（1691）后(hou)，當時推廣全國的天(tian)日曬鹽(yan)法，使海鹽(yan)生產實現了具有里(li)程碑意(yi)義的跨躍，這種方法一直(zhi)沿用至今。清雍(yong)正(zheng)四年（1726），山東蓬萊人劉官來到復州(zhou)灣南海頭定(ding)居，開始用海水曬鹽(yan)，從此結束了該地(di)區的煮鹽(yan)歷史。

據《復縣(xian)志(zhi)略》載：“清嘉(jia)慶十三(san)年（1808），有李君材者經商營口，遇山東人姜姓，以善制鹽名，乃偕歸復縣，擇拉脖子地點（原三分場）創筑鹽田，戽水曬鹽，著有成效。白家口一帶亦多仿制，是建灘之始。”當地鹽灘的建成，對周邊地區有著很大影響。清咸豐四年（1855），望海甸一帶建成灘田；清同治元年（1862），在羊官(guan)(guan)(guan)堡一帶也出現了(le)初具規模(mo)的(de)鹽(yan)(yan)(yan)灘(tan)。新(xin)式制(zhi)鹽(yan)(yan)(yan)方法和初具規模(mo)的(de)鹽(yan)(yan)(yan)灘(tan)的(de)出現，使灘(tan)田所(suo)有者(zhe)收益(yi)頗豐。鹽(yan)(yan)(yan)業的(de)快(kuai)速發展，讓(rang)清政(zheng)府認識到該地區的(de)鹽(yan)(yan)(yan)業已成(cheng)(cheng)為朝廷稅(shui)收的(de)重要組(zu)成(cheng)(cheng)部分(fen)。光(guang)緒三年（1877），奉天（今沈(shen)陽）府為了(le)規范復州灣沿海一帶的(de)鹽(yan)(yan)(yan)業秩序，設立了(le)隸屬(shu)奉天將(jiang)軍署糧餉處的(de)復州鹽(yan)(yan)(yan)厘局。轄白家(jia)口、小島子、望(wang)海甸及羊官(guan)(guan)(guan)堡四(si)個分(fen)卡，局駐孫家(jia)屯（今謝(xie)屯境內(nei)），局設委員，卡設灘(tan)長。至此，復州（縣）開(kai)始有了(le)鹽(yan)(yan)(yan)務專官(guan)(guan)(guan)。（一）