發(fa)布(bu)時間(jian)：2018-11-21|發布者: 大連(lian)鹽化集團|欄目：鹽與生活
我們(men)每天都在消(xiao)耗能(neng)(neng)量，每天需(xu)要不停的(de)吃飯(fan)來補充(chong)能(neng)(neng)量，飯(fan)吃下去變成能(neng)(neng)量卻需(xu)要鹽將(jiang)一(yi)部分調用(yong)上來，這就是我們(men)必(bi)須吃鹽的(de)原因(yin)，鹽味咸，中醫(yi)講咸能(neng)(neng)入腎，能(neng)(neng)將(jiang)腎氣調起來維持我們(men)正常的(de)活動和(he)功能(neng)(neng)。但是，鹽除了(le)可(ke)(ke)以(yi)食用(yong)以(yi)外，還可(ke)(ke)以(yi)有其他(ta)用(yong)途哦！
用途一：潔膚
夏天可(ke)以(yi)用一些(xie)兒童(tong)保健沐(mu)浴(yu)鹽，給寶寶清涼(liang)皮(pi)(pi)(pi)膚(fu)(fu)，消炎止(zhi)癢，抑制(zhi)皮(pi)(pi)(pi)膚(fu)(fu)表(biao)面細菌的(de)(de)生長，并促進皮(pi)(pi)(pi)膚(fu)(fu)的(de)(de)新陳代謝，增強皮(pi)(pi)(pi)膚(fu)(fu)的(de)(de)抵抗能力(li)，尤(you)其是蚊叮蟲咬后可(ke)以(yi)消炎止(zhi)癢。
痱子(zi)在夏季(ji)比(bi)較(jiao)常見(jian)，特別是(shi)小孩(hai)子(zi)，尤其(qi)容(rong)易身上長痱子(zi)，出現紅點，瘙(sao)癢(yang)。小孩(hai)子(zi)有(you)可能由于過度搔(sao)抓(zhua)而導致感染，發(fa)生毛囊炎(yan)、癤(jie)或膿腫。
其實，如果小孩子(zi)長痱子(zi)之后(hou)，只(zhi)要取適(shi)量(liang)食(shi)鹽，放(fang)入(ru)鍋內炒至(zhi)焦(jiao)黃，再取出冷(leng)卻至(zhi)室溫(wen)。取適(shi)量(liang)焦(jiao)食(shi)鹽置于(yu)盆內，加(jia)適(shi)量(liang)溫(wen)水(shui)(鹽與水(shui)的(de)比例1：100)，使之完全溶解(jie)，取一(yi)干凈(jing)毛巾(jin)放(fang)入(ru)盆中蘸(zhan)濕，然后(hou)略(lve)擰，敷于(yu)患處(chu)(溫(wen)熱程度(du)以(yi)小兒接受為宜)，1日數次，2～3日即(ji)愈。
用途二：洗菜
夏(xia)天要多(duo)吃些(xie)蔬(shu)菜瓜果(guo)，尤其是(shi)給寶(bao)寶(bao)的(de)(de)食(shi)譜中，更(geng)多(duo)的(de)(de)是(shi)這些(xie)成分。但是(shi)目(mu)前有(you)不少(shao)蔬(shu)菜瓜果(guo)，由(you)于在種植(zhi)過程中施用農藥，會(hui)導致(zhi)表面農藥殘(can)(can)留，不易被清水洗(xi)凈。用藍海星(xing)果(guo)蔬(shu)洗(xi)滌鹽洗(xi)滌，則可以(yi)較好地(di)去除果(guo)蔬(shu)中的(de)(de)農藥殘(can)(can)留物，并能(neng)有(you)效殺滅各種小蟲及細菌，而且不破壞果(guo)蔬(shu)的(de)(de)營養(yang)價值和(he)口味。
以(yi)下是巧用鹽的幾(ji)種做法：
一、鹽水(shui)冷凍(dong)魚不變干：魚放在(zai)冰(bing)箱中(zhong)冷凍(dong)時(shi)，常會變得干硬，若置于鹽水(shui)中(zhong)冷凍(dong)，魚不會發(fa)干。
二、用鹽洗菜保潔：清洗青菜時，在清水里撒一些鹽，可把蔬(shu)菜里的蟲子清洗出(chu)來(lai)。
三、鹽(yan)可使蔬菜黃葉返(fan)綠(lv)：菠(bo)菜等青菜的葉，如果有些(xie)(輕度)變(bian)黃，焯時放(fang)一點鹽(yan)，顏色能由黃變(bian)綠(lv)。
四、涼拌西紅(hong)柿(shi)宜放鹽：用糖涼拌西紅(hong)柿(shi)時，放少(shao)許鹽會更甜(tian)，因為鹽能改變(bian)西紅(hong)柿(shi)的酸(suan)糖比。