發布時間：2018-03-26|發布者: 大連(lian)鹽化集團|欄目：鹽的知識
食(shi)鹽(yan)，大(da)家都不陌生，用(yong)來(lai)調味(wei)的(de)，一日三(san)餐(can)不可或缺。但(dan)是(shi)要說融(rong)雪(xue)鹽(yan)，估計了解(jie)的(de)朋友不多，特別是(shi)在雪(xue)天低溫(wen)低寒天氣時(shi)間短的(de)南方區域，用(yong)鹽(yan)融(rong)雪(xue)除冰估摸只有路政的(de)朋友知(zhi)道了。
隨(sui)著我(wo)國鹽(yan)(yan)業改(gai)革的深入推進，氯鹽(yan)(yan)類產品(pin)(pin)將逐(zhu)漸增多、豐富(fu)，鹽(yan)(yan)產品(pin)(pin)的銷量(liang)和份額也將不斷增加(jia)上量(liang)，像融雪(xue)(xue)鹽(yan)(yan)、軟水鹽(yan)(yan)等(deng)生(sheng)活(huo)類鹽(yan)(yan)產品(pin)(pin)將會隨(sui)著人們(men)生(sheng)活(huo)水平的提高慢(man)慢(man)步入尋常百姓家(jia)。（美國、加(jia)拿大等(deng)國家(jia)，融雪(xue)(xue)鹽(yan)(yan)是很多家(jia)庭常備(bei)生(sheng)活(huo)物資之(zhi)一，鏟雪(xue)(xue)、融雪(xue)(xue)更是生(sheng)活(huo)必備(bei)技能(neng)之(zhi)一）
融雪(xue)鹽原理
①可溶性---食鹽很(hen)容易(yi)溶解(jie)在水中,這是一個很常見的物理現象。
②吸(xi)潮性---鹽(yan)的(de)表面通常被一(yi)層薄膜(mo)狀的(de)飽和(he)鹽(yan)溶液所包圍，當這層薄膜(mo)溶液的(de)蒸(zheng)氣(qi)壓(ya)低(di)于空氣(qi)中水蒸(zheng)氣(qi)分壓(ya)時,食鹽就吸附空氣中的水分而潮解;反之,當高(gao)于(yu)空氣中(zhong)水蒸氣分壓時則呈現干燥狀態.
③冰(bing)點(dian)低---這里說的(de)冰(bing)點(dian)是指的(de)鹽水溶液的(de)冰(bing)點(dian),實驗表明(ming),如果食鹽溶液里含(han)有20%的(de)鹽(yan)分，它的(de)冰點就會降低(di)到-16℃.
當我們把食鹽灑在雪上時,食鹽利用其吸潮特性吸附雪表層的水蒸氣,從而使自己越來越"潮",那層食鹽溶液薄膜也越來越明顯,這時候的溶液層就像星星之火一樣不斷"入侵"周圍的雪層,最終反客為主,把雪統統給消滅了!
在(zai)(zai)發達國家(jia)，由(you)于融雪劑的主(zhu)要成分是氯離子，其對道路、橋梁、車輛的腐(fu)蝕，以及對環境的負面影響(xiang)依然存(cun)在(zai)(zai)。中國融雪劑產品的使用(yong)歷史遠(yuan)遠(yuan)短于歐美，質(zhi)量(liang)的參差不齊，播撒方式的落后(hou)，以及為追求效率(lv)的過(guo)量(liang)使用(yong)導致了對道路與環境（土壤、植物(wu)與動(dong)物(wu)）健(jian)康更加嚴(yan)重的破壞——最終是人類自身健康的傷害。
因此，好的融雪產品必(bi)須兼顧效率與(yu)健康。