吉成名(ming)教授《中國(guo)(guo)古代(dai)食鹽(yan)(yan)(yan)產(chan)地(di)(di)分布和變遷(qian)研究(jiu)》以(yi)鹽(yan)(yan)(yan)種為經(jing)、行政區(qu)劃為緯，系統、深入(ru)地(di)(di)研究(jiu)了中國(guo)(guo)古代(dai)各個時期的(de)食鹽(yan)(yan)(yan)產(chan)地(di)(di)，厘清了各個時期有哪些食鹽(yan)(yan)(yan)產(chan)地(di)(di)以(yi)及這些產(chan)地(di)(di)的(de)具(ju)體(ti)位置等信(xin)息(xi)，不僅有利于我們了解古代(dai)鹽(yan)(yan)(yan)業(ye)發(fa)展(zhan)歷(li)史，對于今(jin)天尋找鹽(yan)(yan)(yan)鹵資源、發(fa)展(zhan)鹽(yan)(yan)(yan)業(ye)生產(chan)也具(ju)有參考價值(zhi)。
歷史時(shi)期，我國有很多鹽(yan)(yan)(yan)場、鹽(yan)(yan)(yan)池、鹽(yan)(yan)(yan)井等。有些產(chan)(chan)地(di)至今仍在(zai)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)，有些產(chan)(chan)地(di)過去生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)食(shi)鹽(yan)(yan)(yan)，后來由于(yu)某些原(yuan)因(yin)停產(chan)(chan)，這(zhe)些產(chan)(chan)地(di)都(dou)值(zhi)得(de)(de)我們深入研究。一般說來，食(shi)鹽(yan)(yan)(yan)產(chan)(chan)地(di)的停產(chan)(chan)存在(zai)以下兩種情況：其(qi)(qi)一，鹽(yan)(yan)(yan)鹵資源已經枯(ku)竭(jie)，無(wu)法繼續進(jin)(jin)行鹽(yan)(yan)(yan)業生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)。其(qi)(qi)二，鹽(yan)(yan)(yan)鹵資源依然存在(zai)，只是(shi)由于(yu)某些特殊原(yuan)因(yin)停產(chan)(chan)了。后者仍然可(ke)以進(jin)(jin)行鹽(yan)(yan)(yan)業生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)，尤其(qi)(qi)值(zhi)得(de)(de)重視。
從漢(han)代至(zhi)唐(tang)初，蒲(pu)昌海（今新疆若羌(qiang)縣羅布泊(bo)(bo)鎮(zhen)羅布泊(bo)(bo)）一直有(you)(you)池鹽(yan)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)（該書第29、40頁）。《史(shi)記(ji)》《漢(han)書》《水經注(zhu)》等史(shi)籍皆有(you)(you)記(ji)載(zai)(zai)。當時(shi)這個地(di)區(qu)自然(ran)環境較好，經濟繁(fan)榮，人口眾多(duo)，建有(you)(you)樓蘭城(cheng)。7世紀以后，蒲(pu)昌海地(di)區(qu)自然(ran)環境發生(sheng)(sheng)了(le)很大變(bian)化，河流改道，水源枯竭，風(feng)沙(sha)肆(si)虐，沙(sha)丘移動(dong)，城(cheng)市荒(huang)蕪(wu)，池鹽(yan)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)不(bu)再(zai)見于記(ji)載(zai)(zai)。然(ran)而(er)，這里鉀鹽(yan)資源非常豐富，2002年探明(ming)儲量為(wei)(wei)5億噸，目前已(yi)經建廠開采(cai)，有(you)(you)望成為(wei)(wei)我國規模最大的鉀鹽(yan)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)基地(di)。
明朝(chao)初年，湖廣行省岳州府澧(li)(li)州是一處井鹽(yan)(yan)(yan)產(chan)地（該書第331頁）。《大(da)清一統志(zhi)》《直隸澧(li)(li)州志(zhi)》等(deng)史籍有記載。不過(guo)，當時(shi)這里的井鹽(yan)(yan)(yan)生產(chan)因規模小(xiao)、產(chan)量(liang)少而往往得不償失，不久便停(ting)產(chan)了(le)。1959年，地質(zhi)部門在這里發現(xian)了(le)巖鹽(yan)(yan)(yan)礦(kuang)(kuang)床，頗具開采價值。20世紀(ji)70年代初，湘澧(li)(li)鹽(yan)(yan)(yan)礦(kuang)(kuang)建成(cheng)投產(chan)，成(cheng)為湖南兩大(da)鹽(yan)(yan)(yan)礦(kuang)(kuang)之一。
清代(dai)后期(qi)，湖北(bei)省(sheng)德安府應(ying)城縣也(ye)是一(yi)處井鹽(yan)(yan)產(chan)地(di)（該書第424頁(ye)）。《鹽(yan)(yan)法通志》等史籍有記載(zai)。直到新中國(guo)成立初(chu)期(qi)，這(zhe)里的(de)井鹽(yan)(yan)生產(chan)一(yi)直都在(zai)進行(xing)，但是產(chan)量不(bu)(bu)大，質量也(ye)不(bu)(bu)好。其(qi)生產(chan)方法是利用開(kai)采石膏后的(de)廢峒蓄(xu)水浸泡、取水熬制，故稱“膏鹽(yan)(yan)”。1951年，有關(guan)部門下令(ling)裁(cai)廢膏鹽(yan)(yan)廠(chang)。次年5月，應(ying)城膏鹽(yan)(yan)廠(chang)全部裁(cai)廢完畢。1957年，地(di)質部門在(zai)應(ying)城發現了巖鹽(yan)(yan)礦(kuang)床，儲量很大，次年建廠(chang)開(kai)采。經過不(bu)(bu)斷改進技術(shu)、擴大規模，到20世紀80年代(dai)，應(ying)城鹽(yan)(yan)礦(kuang)發展成為我國(guo)重(zhong)要(yao)的(de)井礦(kuang)鹽(yan)(yan)生產(chan)基地(di)。
類似的(de)(de)例子還有不少。可(ke)見(jian)，歷(li)史上的(de)(de)一些(xie)食鹽(yan)(yan)產(chan)地或因(yin)自然環(huan)境惡化(hua)、人口流(liu)失(shi)等原因(yin)停止生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)，或因(yin)鹽(yan)(yan)鹵資(zi)(zi)源埋藏較深(shen)、在傳(chuan)統手工業(ye)階段只能進行簡單(dan)的(de)(de)井鹽(yan)(yan)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)而(er)被逐漸廢(fei)棄，但鹽(yan)(yan)鹵資(zi)(zi)源仍然可(ke)以(yi)開(kai)采，利用(yong)現(xian)代生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)技術，不僅可(ke)以(yi)大規模生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)，而(er)且還可(ke)以(yi)提高(gao)質量，降低價(jia)格。該書能夠成(cheng)為(wei)繼(ji)續開(kai)發這(zhe)些(xie)產(chan)地鹽(yan)(yan)業(ye)資(zi)(zi)源的(de)(de)參考文獻，值得相關部門重視。
（作者：張強，單位：四川理工學院）