發(fa)布時間：2018-10-26|發布者: 大連鹽化集團|欄目：鹽化史話
日前，工信部(bu)確認，有著(zhu)兩千多年歷(li)史的食鹽專營制(zhi)度將于2016年起廢止，迎來歷(li)史性(xing)的時代(dai)。此(ci)時，我(wo)們(men)不妨去看(kan)看(kan)中國古代(dai)三個頗(po)具代(dai)表性(xing)的大鹽商，觸(chu)摸這一制(zhi)度背后的歷(li)史。
中國第(di)一鹽(yan)商猗頓(dun)
先(xian)說說被視為中國(guo)最早的大(da)鹽商猗(yi)頓(dun)(dun)。通過《史(shi)記集解》我(wo)(wo)們可以了(le)解到，猗(yi)頓(dun)(dun)原本是魯國(guo)的一(yi)(yi)個屌絲(si)，一(yi)(yi)介窮書生，常年勤勞耕作，卻(que)仍不(bu)能吃飽(bao)飯(fan)。猗(yi)頓(dun)(dun)不(bu)甘心一(yi)(yi)輩(bei)子(zi)做(zuo)屌絲(si)，他想要(yao)改(gai)變(bian)命運，要(yao)做(zuo)高帥富，他聽說定陶的陶朱(zhu)公懂得致富之道(dao)，心想，我(wo)(wo)不(bu)去向他請教呢？
陶朱公就是戰(zhan)國時期著名的(de)(de)富商(shang)大賈(jia)范蠡，曾(ceng)經在越王勾(gou)踐手下做官(guan)，后棄官(guan)從商(shang)，通過經商(shang)致富，是一(yi)個商(shang)業奇(qi)才，書寫(xie)了一(yi)個又一(yi)個的(de)(de)創富奇(qi)跡，是很多創業青(qing)年人景仰的(de)(de)人生導(dao)師。
猗(yi)頓(dun)求教于陶朱公，陶朱公就(jiu)給了他八字(zi)秘訣：“子欲速富，當畜五(wu)牸”。意思是叫他經營(ying)畜牧業。真可謂是聽君一席話(hua)，勝讀十(shi)年書，陶朱公果然(ran)是導師(shi)(shi)級(ji)的人(ren)物，一下子就(jiu)給猗(yi)頓(dun)非常好的創(chuang)業建議。得到大師(shi)(shi)的指教，猗(yi)頓(dun)移居(ju)猗(yi)氏經營(ying)畜牧業。
猗(yi)頓(dun)雖說是個“窮士(shi)”，畢竟是個“士(shi)”，有文化，肯動腦子，善(shan)于總(zong)結經驗和使用(yong)新(xin)方法，他(ta)摸索出“牛者(zhe)頓(dun)足(zu)，馬者(zhe)夜飽，羊(yang)行自飽”的(de)規律，創造(zao)出“鹽水飲畜”、“斗米養(yang)千雞”的(de)飼養(yang)方法和為雄畜去睪丸的(de)辦法，很(hen)快就做成了(le)當地的(de)龍頭公(gong)(gong)司。《孔叢子》曰：“猗(yi)頓(dun)……大畜牛羊(yang)于猗(yi)氏之(zhi)南，十年(nian)之(zhi)間(jian)其(qi)息不(bu)可計，貲擬王公(gong)(gong)，馳名(ming)天下。”跟他(ta)此前“耕而無食，蠶(can)而無衣(yi)”，實在好太多了(le)。
但(dan)是(shi)(shi)，一個商(shang)人的優秀秉性(xing)就在(zai)于他(ta)永不知足的創勁，對商(shang)業充滿無限好奇和進取之心，經(jing)營畜牧業雖然很可觀，讓猗頓(dun)過(guo)上(shang)了富裕的生(sheng)活，但(dan)他(ta)有(you)更大(da)野心。他(ta)發現猗氏一帶是(shi)(shi)盛產池鹽(yan)，即河東(dong)盬鹽(yan)，而鹽(yan)又是(shi)(shi)生(sheng)活必須品，他(ta)就投資進入了制鹽(yan)販鹽(yan)行業。
他(ta)的商業天賦又顯示出(chu)來(lai)了(le)，他(ta)發明了(le)墾畦曬鹽(yan)(yan)法，大(da)大(da)縮(suo)短(duan)了(le)出(chu)鹽(yan)(yan)時間；為了(le)加快(kuai)販運速度，他(ta)用自己(ji)的牲畜販運，修了(le)一(yi)條專門(men)的運鹽(yan)(yan)專線，叫(jiao)“鹽(yan)(yan)坂道(dao)”，還開鑿了(le)一(yi)條人工運河，這(zhe)樣從生產到流通，效(xiao)率都得(de)到大(da)大(da)提高。
他(ta)(ta)把自己的鹽銷往各諸(zhu)侯(hou)國，通過(guo)多(duo)方經營(ying)，包括(kuo)經營(ying)珠寶，終(zhong)成傾(qing)國巨富(fu)(fu)，甚至有人說(shuo)猗(yi)頓之富(fu)(fu)已超過(guo)陶(tao)朱(zhu)公，可與王室(shi)并提。連太史公司馬遷(qian)都(dou)不得不豎起(qi)大拇指說(shuo)：“長(chang)袖善(shan)舞，多(duo)財善(shan)賈，其猗(yi)頓之謂乎”，將猗(yi)頓與他(ta)(ta)的老師陶(tao)朱(zhu)公并列，稱為“陶(tao)朱(zhu)猗(yi)頓之富(fu)(fu)”。而且，他(ta)(ta)并沒有“為富(fu)(fu)不仁”，喜歡做慈善(shan)事業，“或者(zhe)急(ji)公奉(feng)餉，上有利(li)于(yu)國；或者(zhe)憫孤憐貧，下(xia)有濟于(yu)民。”有論(lun)者(zhe)認為，他(ta)(ta)才是“中國第一鹽商”，比那個膠鬲(li)名副其實、當之無愧(kui)，我(wo)深以為然。
以(yi)布衣(yi)上交天(tian)子的(de)鹽商江春
當然(ran)，說起中(zhong)(zhong)國(guo)的(de)(de)大(da)鹽(yan)(yan)商，揚(yang)州的(de)(de)大(da)鹽(yan)(yan)商不能不提。因為兩(liang)(liang)淮(huai)地區(qu)鹽(yan)(yan)業從西漢吳(wu)王劉濞始，至民初(chu)沒落，有(you)兩(liang)(liang)千(qian)年的(de)(de)歷(li)史(shi)。古語(yu)說，“兩(liang)(liang)淮(huai)鹽(yan)(yan)，天下(xia)咸(xian)”，絕非過甚之語(yu)，以(yi)(yi)清代為例，全國(guo)總共有(you)11個鹽(yan)(yan)區(qu)，兩(liang)(liang)淮(huai)鹽(yan)(yan)區(qu)規模最大(da)，每年可賺銀1500萬兩(liang)(liang)以(yi)(yi)上(shang)(shang)，上(shang)(shang)交鹽(yan)(yan)稅(shui)600萬兩(liang)(liang)以(yi)(yi)上(shang)(shang)，占全國(guo)鹽(yan)(yan)課60％左右(you)。而揚(yang)州則(ze)是(shi)兩(liang)(liang)淮(huai)鹽(yan)(yan)的(de)(de)管理(li)和最大(da)的(de)(de)集運(yun)中(zhong)(zhong)心(xin)，揚(yang)州鹽(yan)(yan)商是(shi)這(zhe)個舞臺上(shang)(shang)的(de)(de)主角，江春就(jiu)是(shi)這(zhe)主角中(zhong)(zhong)的(de)(de)主角。
江春(chun)出身鹽(yan)(yan)(yan)商(shang)(shang)(shang)(shang)世家，自祖父(fu)(fu)以降都靠經營(ying)鹽(yan)(yan)(yan)業(ye)吃(chi)飯，父(fu)(fu)親江承(cheng)瑜曾為(wei)為(wei)兩(liang)淮總(zong)(zong)商(shang)(shang)(shang)(shang)之(zhi)一。總(zong)(zong)商(shang)(shang)(shang)(shang)的權力相當廣泛，除納課杜私(si)、承(cheng)辦報效、攤派(pai)雜費、參彈疲商(shang)(shang)(shang)(shang)等職(zhi)責外，還有參與制定鹽(yan)(yan)(yan)策之(zhi)權。在某些時候，總(zong)(zong)商(shang)(shang)(shang)(shang)甚至凌駕(jia)于鹽(yan)(yan)(yan)政官(guan)員之(zhi)上(shang)。江春(chun)科(ke)考途上(shang)不如(ru)意，遂(sui)協助(zhu)父(fu)(fu)親經營(ying)鹽(yan)(yan)(yan)業(ye)，父(fu)(fu)親死后不久，繼為(wei)總(zong)(zong)商(shang)(shang)(shang)(shang)，為(wei)乾隆時期“兩(liang)淮八(ba)大總(zong)(zong)商(shang)(shang)(shang)(shang)”之(zhi)首，更是青出于藍(lan)(lan)勝(sheng)于藍(lan)(lan)，諳(an)熟(shu)商(shang)(shang)(shang)(shang)業(ye)和官(guan)道。
本(ben)來，鹽(yan)商(shang)享受政(zheng)府的壟斷經營，利潤豐厚，也要承擔(dan)種(zhong)種(zhong)負(fu)擔(dan)。乾(qian)(qian)(qian)隆六次南(nan)(nan)巡，都是“江(jiang)(jiang)春大(da)接駕”，乾(qian)(qian)(qian)隆數次對邊疆用兵，慶(qing)祝皇太后萬壽(shou)節典禮，以及許多大(da)工程和大(da)災(zai)賑濟，江(jiang)(jiang)春都盡心盡力。據嘉慶(qing)《兩(liang)淮(huai)鹽(yan)法志》記載：乾(qian)(qian)(qian)隆十(shi)六年(1751年)，首次南(nan)(nan)巡，駕臨揚州，至乾(qian)(qian)(qian)隆四十(shi)九年(1784年)，江(jiang)(jiang)春率領其(qi)他商(shang)人“急公報效”、“輸將巨(ju)款”達(da)白銀1120萬兩(liang)之多，深得乾(qian)(qian)(qian)隆賞識。每(mei)當(dang)新的兩(liang)淮(huai)巡鹽(yan)御史上任(ren)前，乾(qian)(qian)(qian)隆總(zong)要跟他們交底：“江(jiang)(jiang)廣達(da)（江(jiang)(jiang)春，他的行鹽(yan)旗(qi)號(hao)為“廣達(da)”）人老(lao)成，可與咨商(shang)”，江(jiang)(jiang)春仿佛是乾(qian)(qian)(qian)隆的另(ling)一個財政(zheng)部長。
乾(qian)隆(long)對江春的(de)回饋也相當優厚，曾賜(si)(si)(si)予他“內務府奉(feng)宸苑卿”的(de)官銜(xian)，賞(shang)戴孔雀翎，是當時鹽商(shang)中(zhong)僅有的(de)一支孔雀翎。他先(xian)后被(bei)賜(si)(si)(si)御書、福字、貂皮、荷包(bao)、數珠、鼻煙壺等物(wu)。乾(qian)隆(long)二十(shi)七年(nian)(1762年(nian))，江春因捕獲銷毀宮(gong)內金冊而逃逸的(de)太監張風，被(bei)乾(qian)隆(long)賜(si)(si)(si)予“布政(zheng)使”銜(xian)。乾(qian)隆(long)五十(shi)年(nian)(1785年(nian))，江春被(bei)乾(qian)隆(long)邀請參(can)加千叟(sou)宴，成為“以布衣上(shang)交天子”的(de)第一人(ren)，后來他更被(bei)乾(qian)隆(long)授(shou)予“正一品光(guang)祿大夫”頭銜(xian)。過(guo)去，商(shang)人(ren)的(de)地位不高，一介商(shang)人(ren)能有如此政(zheng)治榮耀(yao)，并(bing)不多(duo)見。
由(you)于(yu)與政治走得太緊，容(rong)易形成官商腐敗，并被牽連進去。乾隆(long)三十三年(nian)（1768年(nian)）發生(sheng)兩淮鹽(yan)(yan)引(yin)案，是新(xin)任的(de)兩淮鹽(yan)(yan)政的(de)一封密奏，揭開了(le)兩淮地(di)區掩蓋了(le)22年(nian)的(de)鹽(yan)(yan)稅虧空(kong)大(da)秘密。即從乾隆(long)十一年(nian)起，兩淮地(di)區因(yin)為食(shi)鹽(yan)(yan)需求(qiu)量大(da)，就申請預提下(xia)一年(nian)的(de)食(shi)鹽(yan)(yan)銷售(shou)額(e)度，鹽(yan)(yan)商要交額(e)外的(de)利息。但在(zai)地(di)方鹽(yan)(yan)政與鹽(yan)(yan)商的(de)勾(gou)結下(xia)，原(yuan)本該上交國(guo)庫的(de)銀稅，或拖欠或“孝(xiao)敬”鹽(yan)(yan)政，虧空(kong)達1000萬余兩。江春(chun)因(yin)此被革(ge)去職銜(xian)，分擔損失的(de)賠償，“家(jia)產消(xiao)乏”。
這(zhe)(zhe)時，乾(qian)隆(long)賞借他(ta)(ta)30萬(wan)兩皇帑(tang)，以資助他(ta)(ta)營運(yun)(yun)鹽業；乾(qian)隆(long)五十年(nian)（1785年(nian)），乾(qian)隆(long)又賞借25萬(wan)兩皇帑(tang)給(gei)江春(chun)，按一(yi)分起息。江春(chun)死后，嘉(jia)慶六年(nian)（1801年(nian)），嘉(jia)慶皇帝(di)(di)因江春(chun)之子江振鴻“資本未充”，賞借5萬(wan)兩白銀作其運(yun)(yun)營鹽業資本。皇帝(di)(di)如此(ci)關(guan)懷一(yi)個商人，借錢給(gei)他(ta)(ta)做(zuo)生意，這(zhe)(zhe)恐怕是歷史上絕(jue)無僅有的(de)事，不知道(dao)是皇帝(di)(di)對(dui)江春(chun)多年(nian)對(dui)朝廷的(de)盡(jin)心報效的(de)感(gan)謝，還是這(zhe)(zhe)份“以布衣(yi)上交天子”的(de)感(gan)情太過真摯(zhi)。
傳奇鹽商王朗云
比起江(jiang)春(chun)這(zhe)類富可敵國，上交天(tian)子的揚州(zhou)大鹽商，四川自貢大鹽商王朗(lang)云就(jiu)稍顯(xian)平淡了，但也不失(shi)傳奇。
王(wang)朗云家(jia)(jia)主要靠井鹽發家(jia)(jia)致富，早年家(jia)(jia)道殷實，至道光中葉，家(jia)(jia)勢漸漸衰(shuai)落，王(wang)朗云素有重(zhong)振(zhen)家(jia)(jia)族的(de)抱負。道光十(shi)(shi)八(ba)年（1838年），他利用家(jia)(jia)庭分產分房所得田土作抵押，與陜西商人合(he)伙(huo)經營(ying)鹽業。用了十(shi)(shi)年時間，做到鹽產量位居當(dang)地首位，成為(wei)實力(li)最為(wei)雄厚的(de)一家(jia)(jia)。
咸豐三年（1853年），王朗云的生意迎來(lai)了(le)大(da)的轉機(ji)，這一年咸豐皇帝苦于太(tai)平軍攻陷(xian)南京，兩(liang)淮鹽(yan)(yan)(yan)(yan)路斷絕，鹽(yan)(yan)(yan)(yan)稅無法征收(shou)，兩(liang)淮百姓(xing)也吃(chi)不到食鹽(yan)(yan)(yan)(yan)，于是(shi)下今天(tian)：“川粵鹽(yan)(yan)(yan)(yan)斤(jin)入(ru)楚(chu)(chu)，無論商民均許自行販鬻(yu)，……”多年以來(lai)的岸引疆界被打破，“川鹽(yan)(yan)(yan)(yan)濟楚(chu)(chu)”由此拉開帷(wei)幕。
王郎云抓住機會，收購、打探新井，規模不(bu)斷擴大，迅速建立了一(yi)個鹽業帝國：開設廣生同鹽號(hao)，并(bing)在重慶、宜昌(chang)、沙市(shi)等地設立分(fen)號(hao)，專(zhuan)門(men)(men)運(yun)銷濟楚川鹽，獲利豐(feng)厚(hou)；大量收購田土鄉莊，擁(yong)田跨(kua)富順、威遠(yuan)(yuan)、宜賓等地，年收租谷1.7萬石；從事鹵水(shui)買(mai)賣(mai)，設有(you)福昌(chang)生商號(hao)，專(zhuan)門(men)(men)經營糧油副(fu)食品；設廣生公錢(qian)店兌換銀錢(qian)，紗店販賣(mai)洋紗等，成(cheng)為遠(yuan)(yuan)近聞名的巨(ju)富，四川總督丁寶楨稱其“富甲全川”，未必沒有(you)道理。在王朗云極盛之時，自貢(gong)鹽稅(shui)占(zhan)全川鹽稅(shui)的80%，這其中王朗云的貢(gong)獻最大。
咸豐十年(nian)(nian)（1860年(nian)(nian)），四川的李永(yong)和、蘭大順(shun)響應太平天國起事(shi)，其(qi)部下率(lv)軍(jun)圍(wei)攻自流井大安寨(zhai)。王(wang)(wang)朗(lang)(lang)云雇(gu)兵死(si)守，義軍(jun)圍(wei)攻月余沒有(you)攻下，自行離去。次年(nian)(nian)，李永(yong)和又遣將(jiang)周紹涌率(lv)軍(jun)來攻，人(ren)數(shu)多達萬(wan)余人(ren)，王(wang)(wang)朗(lang)(lang)云率(lv)領私人(ren)武裝誓死(si)抵(di)抗，還開寨(zhai)出(chu)戰，打(da)傷打(da)死(si)太平軍(jun)五(wu)六(liu)百人(ren)。付(fu)出(chu)的代(dai)價是，王(wang)(wang)朗(lang)(lang)云之侄竹君(jun)等(deng)五(wu)人(ren)戰死(si)，民眾(zhong)死(si)者多人(ren)。四川省(sheng)總督(du)駱秉璋聞知此事(shi)，上奏朝廷，王(wang)(wang)朗(lang)(lang)云獲賞(shang)戴花翎，并追贈其(qi)侄王(wang)(wang)余坨(tuo)世襲一等(deng)云騎尉。
同(tong)治二年（1863年），陜西巡撫(fu)劉蓉奏(zou)請籌辦(ban)川省(sheng)鹽厘，“按鍋計鹽，按鹽定厘”,向井(jing)灶抽收，以(yi)籌措陜南軍費。朝廷諭(yu)令(ling)四川總督(du)駱秉章認真照辦(ban)。駱奏(zou)請免予再抽陜省(sheng)加半鹽厘，朝廷不允，只(zhi)好仍拿自流井(jing)開刀(dao)。由(you)于(yu)損害到鹽商的利益，王朗云(yun)帶頭遂公然(ran)反對，派人搗毀(hui)水厘局(ju)，被(bei)扣押入獄(yu)。后(hou)因資助救災款七萬(wan)兩白銀，獲賞按察使銜及二品頂戴，被(bei)放了出來。
光緒三年(nian)（1877年(nian)），四(si)川總(zong)督丁(ding)寶楨創辦食鹽(yan)(yan)官(guan)運，設滇(dian)邊和黔(qian)邊官(guan)運局，實行官(guan)運商銷(xiao)，名為疏銷(xiao)緝私(si)，實為壟(long)斷漁利。這是對(dui)王(wang)朗云等(deng)鹽(yan)(yan)商制(zhi)、運、銷(xiao)一體經營，憑借壟(long)斷優勢操(cao)縱鹽(yan)(yan)價(jia)的打擊，因(yin)此對(dui)這一政策十分不滿。王(wang)朗云等(deng)人以岸鹽(yan)(yan)官(guan)運危害商鹽(yan)(yan)，聯合其(qi)他鹽(yan)(yan)商，屢(lv)上戶部都察(cha)院控告(gao)，并發動輿(yu)論攻(gong)勢，清廷遂將丁(ding)寶楨降級留(liu)任。
但(dan)官(guan)運畢竟能(neng)給(gei)官(guan)府帶(dai)來(lai)巨大的利益，舍不(bu)(bu)得放(fang)棄，稍后朝廷又(you)讓丁寶(bao)楨(zhen)(zhen)官(guan)復原職，丁寶(bao)楨(zhen)(zhen)開始反打倒算，認為“四川富順縣灶(zao)紳候補(bu)道王(wang)(wang)余照，倚恃富豪(hao)，欺(qi)壓鄉(xiang)里(li)，被控之案，多系私設引局，抽(chou)收井厘(li)，侵(qin)吞公(gong)款……亟(ji)應從嚴征(zheng)辦。”王(wang)(wang)朗云見勢(shi)不(bu)(bu)妙，提前逃跑，后來(lai)因家(jia)中多方(fang)打點，方(fang)重回家(jia)鄉(xiang)。1884年，王(wang)(wang)朗云病逝。
如果說猗頓是(shi)在(zai)政治對商業的(de)干預還不是(shi)十分密切之(zhi)下的(de)個人奮斗英雄，那么，江(jiang)春與王(wang)朗云(yun)作為商人，無疑是(shi)成功的(de)，能把握機會，獲(huo)得商業上的(de)輝煌。但(dan)是(shi)，很顯然，在(zai)傳統政治語境(jing)下，在(zai)處理(li)政商關系上，江(jiang)春明顯高于王(wang)朗云(yun)，結果則大為不同。